/видео рецепта на Десислава Пеева/

Предлагаме Ви уникално видео представяне на мелница Milla, смилане на пълнозърнесто брашно и приготвяне на питките. 

Ако се интересувате да прочетете подробно за това как се приготвят полезни плоски ферментирали питки, може да прочетете статията в блога на авторката - Десислава Пеева. Запознайте се с ползите от ферментиралите теста (хляб с квас, боза ...), какви био-химични промени настъпват (пробиотици, глутен ...) и какви са ползите, ако се ползват прясно смлени брашна, вместо от пакетче. 
Весели и вкусни празници!